Zuccardi Serie Q Chardonnay 0.75L Κρασί Λευκό Ξηρό

Zuccardi Serie Q Chardonnay 0.75L Κρασί Λευκό Ξηρό Το Zuccardi Q Chardonnay είναι ένα Chardonnay, από τον «Καλύτερο Αμπελώνα του Κόσμου» (έτσι βραβεύτηκαν πέρσι τα αμπέλια του οινοποιείου!), που σκόραρε 92pts από τον James Suckling, ακολούθησε και ο Robert Parker με την ίδια ακριβώς βαθμολογία, αλλά και ο Tim Atkin με 90pts! H οικογένεια Zuccardi ξεκίνησε την πορεία της στο κρασί το 1963, φυτεύοντας τα πρώτα αμπέλια στο Maipu της Mandoza. Σήμερα στο τιμόνι βρίσκεται, ο Sebastian Zuccardi, ο οποίος πειραματίζεται από το 2008, εξερευνώντας τα διαφορετικά χαρακτηριστικά τόσο των ποικιλιών όσο και των terroir των αμπελώνων του. O Sebastian πιστεύει ακράδαντα πως κανείς δεν χρειάζεται τέλεια κρασιά, αλλά κρασιά με μοναδικότητα, που εκφράζουν τόσο τον τόπο, όσο και την ιστορία του. Ένα τέτοιο κρασί είναι και το Zuccardi Q Chardonnay. Τα σταφύλια προέρχονται από δυο διαφορετικά αμπελοτόπια, ένα στο Gualtallary, στα 1400 μέτρα υψόμετρο και ένα στο El Peral, στα 1200 μέτρα υψόμετρο. Το κρασί ζυμώνει με γηγενείς ζύμες και ωριμάζει σε τσιμεντένιες δεξαμενές και 2ης – 3ης χρήσης δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα έχει κοφτερή οξύτητα, καθαρό φρούτο και διακριτικές νότες δρυός.